4 paprastais žingsniais, kaip sukurti savo mėnulio šviesą ir jaustis kaip niekšelis

  Kaip patiems pasidaryti mėnulio šviesą

Jei nesate gydytojas ar buvęs Chucko Norriso specialiųjų pajėgų narys, tikriausiai būtų gera idėja išmokti įgūdžių, kurie vis tiek taps vertingu turtu, kai virusas išplis ir visi jūsų kaimynai pradės lėtą nemirėlių vaikščiojimą. . Ir mes turime sprendimą: mėnulio šviesa. Jei žinote, kaip padaryti sudėtingus dalykus, nebus grupės, prie kurios negalėtumėte prisijungti.

Privalomas teisinis bla-bla-bla

„Moonshine“ gaminimas vargu ar yra smegenų operacija, tačiau yra keletas dalykų, kuriuos turėtumėte žinoti. JAV „moonshine“ gaminimas yra legalus ne visur, nebent jūs jį naudojate kaip kuro alkoholį, kuriam jums reikia (nemokamo) leidimo. Perskaitykite savo valstijos, apskrities ir federalinius įstatymus.

Taip pat būtinai perskaitykite saugą gaminant mėnesieną. Rekomenduojame įsigyti surenkamą destilatorių arba distiliavimo rinkinį, nes jis garantuotai pagamintas iš maistinių medžiagų (svarbu), o kartu su juo bus pateiktos visos saugos instrukcijos. Statikliai gali sprogti, jei jie nutekės, todėl niekada nenaudokite jų savo namuose. Štai kodėl visuose tuose filmuose bootlegger visada turi priversti vaikiną šiek tiek nueiti iš savo namų, kad patektų į paslėptą nejudamą vietą – jis gali būti nusikaltėlis, bet jis nėra kvailas.



Daugiau: 12 paprastų kokteilių sirupo receptų, kurie numuš jūsų kojines

1. Pasirinkite savo nejudantįjį

  vario dar

Vaizdas: Clawhammer tiekimas

Kaip minėjome anksčiau, rekomenduojame įsigyti komerciniu būdu pagamintą nejudamą. Neabejoju, kad rasite daug planų, kaip tai padaryti iš daiktų, kuriuos galite nusipirkti metalo laužyne, bet jei nesate atsargūs, tose dalyse gali būti įterptų kenksmingų cheminių medžiagų į metalą arba jos gali būti pagamintos iš švino. ar kitų pavojingų medžiagų. Dauguma ekspertų rekomenduoja naudoti a vario dar moonshine, nes gaminio skonis bus geresnis, bet nerūdijančio plieno degalai (tarkime, kad tris kartus greitai!) taip pat veiks ir turi tą patį pranašumą, kad neįneša kenksmingų cheminių medžiagų į jūsų kaušelį.

2. Įsitikinkite, kad turite pakankamai butelių

  mūro stiklainiai

Vaizdas: jaymethunt / Pixabay

Jums reikės sterilios aplinkos, kurioje galėsite laikyti savo mėnulio šviesą. Nors tikėtina, kad (tikrai didelis) alkoholio kiekis sunaikins visas kenksmingas bakterijas, tai gali nepaveikti nepaveikdamas jūsų ugnies skonio (ir jūs niekada nežinote). Lengviausias būdas yra masono stiklainiai, tačiau tiks bet kokia stiklinė tara (net ir likę alkoholio buteliai). Tiesiog įsitikink tinkamai juos sterilizuoti , nesvarbu, ar jie nauji, ar juos naudojate pakartotinai.

Kiekvienam pagamintam galonui košės jums reikės trijų 1 pintos Mason stiklainių (kitaip tariant, pakankamai vietos 6 puodeliams), nors išeiga gali būti nenuspėjama ir visų jų nesunaudosite.

3. Pradėkite nuo košės

  viskio košė

Vaizdas: Shannon Tompkins / Flickr

Darant prielaidą, kad gyvenate už JAV ribų, Kongresas susiprotės ir tai legalizuoja (sudryžiavę pirštus!) arba zombių apokalipsė beveik nutildė visus federalinius ir valstijų įstatymus, laikas sumaišyti.

Mash yra fermentuotas kukurūzų ar kitų grūdų, mielių, cukraus ir vandens mišinys, kurį galiausiai pavirsite mėnulio blizgesiu. Tai paprasta košė, bet kai ją įvaldysite, galėsite pereiti prie sudėtingesnių košės receptų. Gali kilti pagunda pradėti fermentacijos procesą viduje, nes nėra spaudžiamo alkoholio, bet ta košė bus sunki. Tiesiog pradėkite lauke naudodami gerai valdomą liepsną ir, jei reikia, perkelkite fermentatorių (arba sureguliuokite liepsną), kad valdytumėte temperatūrą.

Pastaba: Jūsų nejudančių medžiagų rinkinys gali būti su įmontuotu fermentatoriumi. Jei taip, vadovaukitės šiomis naudojimo instrukcijomis.

Adaptuota iš Kaimo ūkio gyvenimo būdas

Ingridientai:

  • 10 galonų vandens
  • 1 (5 svarų) maišelis kukurūzų miltų
  • 1 (5 svarai) maišelis cukraus
  • 10-1/2 gramų greitų arba aktyvių sausų mielių
  • 1 pintos salyklo ekstrakto
  • Jodas
  • Lakmuso testo juostelės

Nurodymai:

  1. Vandenį pašildykite iki 120 laipsnių F, tada įdėkite į 20 galonų fermentacijos puodą (tik vario arba nerūdijančio plieno).
  2. Valgykite po truputį, tada po truputį suberkite cukrų, gerai išmaišykite. Šis procesas nuplikys patiekalą.
  3. Įkaitinkite fermentatorių iki 145 laipsnių F (neleiskite, kad jis pakiltų aukščiau, nes kitaip sugadinsite mišinio gebėjimą paversti krakmolą cukrumi) ir leiskite jam stovėti tokioje temperatūroje 30 minučių arba tol, kol jis taps vienodos konsistencijos. plona avižinė košė.
  4. Nukelkite nuo ugnies ir uždenkite, kad apsaugotumėte košę, tada nuleiskite žarną indo išorėje, kad atvėstų, kol atvės, kad galėtumėte įkišti pirštą ir palikti.
  5. Išimkite šiek tiek košės, sudėkite į popierinę lėkštę ir įlašinkite 1 lašą jodo. Jei jis šviesiai violetinis, tai baigta (pakankamai krakmolo pavertė cukrumi). Jei jis mėlynas, vėl uždėkite 30 minučių. Išmeskite patikrintą košę.
  6. Kai baigsite, išgerkite puodelį šilto (120 laipsnių F) vandens, supilkite salyklo ekstraktą ir mieles ir išmaišykite, kad ištirptų. Įpilkite į košę. Jei jis tirštas, galite įpilti daugiau šilto vandens (ne karšto… mielės yra gyva būtybė, tad būkite malonūs).
  7. Uždengtą fermentacijos indą pastatykite šiltoje vietoje 3 dienoms ir leiskite mielėms veikti. Retkarčiais atidarykite jį 30 minučių, kad įsiskverbtų laukinių mielių. Tai suteiks ryškesnį skonį.
  8. Apskritai, jūsų košė yra paruošta, kai mielių sukurta puta nustoja augti, tačiau reguliariai naudokite lakmuso popierėtį, kad įsitikintumėte, jog ji nevirsta actu. Jis turėtų tapti mėlynas arba šviesiai rausvas, kol jis yra saugus.

4. Laikas pasigaminti mėnesienos

  moonshine mūro indelyje

Vaizdas: subsetsum / Flickr

Nuo šio momento norėsite vadovautis distiliavimo įrangos instrukcijomis, nes jos gali skirtis priklausomai nuo gaminio. Tačiau iš esmės po to, kai košė suputos, gausite šviesiai auksinį skystį, vadinamą negazuotu alumi arba plovikliu. Štai ką įdėsite į darinio puodą.

Jis bus virinamas iki dviejų skirtingų virimo taškų. Pirmiausia iki 173 laipsnių F, kad užvirintumėte etanolį, o paskui iki 212 laipsnių F, kad užvirtumėte vandenį. Vandens garai pateks į distiliavimo kolonėlę ir lašės atgal į puodą ir gali būti išmesti. Etanolio garai pateks į distiliavimo kolonėlę ir pateks per ranką, vadinamą lyne, tada į kondensatorių, kur atvėsina ir grįžta į skystą būseną, kur surenkama į indą.

Daugiau: Amatininkų kokteilių rinkiniai jūsų barmeno žaidimui patobulinti

Pirmieji 5 procentai mėnulio (šiam receptui, apie 1/2 puodelio) yra pilni nemalonių cheminių medžiagų, kurių nenorite gerti. Išmeskite jį į kanalizaciją. Likusią dalį reikia perdistiliuoti, kad susidarytų sklandesnis, geriamas tirpalas ir pašalintų daugiau vandens. Niekada neragaukite pirmojo distiliavimo rezultato. Tai gali būti pavojinga, sukelti aklumą, pažeisti vidaus organus ar net mirtį. Atminkite, kad jei norite pasigaminti džino, antrojo distiliavimo metu naudosite botaninį mišinį.

Kai baigsite antrąjį distiliavimą, vis tiek galite nebaigti. Moonshine yra velniškai stiprus, jei tai padarėte teisingai. Tai bus mažiau viskio, daugiau didelio oktaninio skaičiaus NASCAR kuro. Pripildykite vieną iš savo Mason stiklainių iki pusės blizgesio, tada įpilkite tiek pat vandens, uždenkite dangtį, šiek tiek pakratykite ir palikite kurį laiką stovėti ant stalo. Jei jis nusėda ir jame yra burbuliukų tiek ant paviršiaus, tiek po juo, turėtumėte būti maždaug 100 atsparūs. Tačiau jei tai jums per stipru, visada galite įpilti vandens pagal skonį.

Gautas mėnulis bus skaidrus. Jei norite, kad tai būtų labiau tradicinis viskis, turėsite jį keletą metų brandinti ąžuolo statinėse. Jei norite pasigaminti burboną, brandinkite jį įkrautose statinėse. Jei esate škotų gerbėjas, tai senos burbono statinės.

Rekomenduojama